Talvekuumus!

Antioksüdandid hoiavad sind terve purikana. Kaitse end vabade radikaalide eest. Ja mõtle iga sammu, st iga luitsatäit, mida sa enda kehasse annad.

Mõtlemise programm on ka

Kui ma ei oska armastada, siis ma ei oska mõtelda. Kui ma ei suuda mõtelda, siis ma ei suuda armastada.

Andres Luure, armastusefilosoofia professor

Mõtlemise patt: mõelda iseennast, mitte armastust.
Armastuse patt: armastada iseennast, mitte mõtlemist.

Andres Luure, armastusefilosoofia professor

Antioksüdante on väga erinevaid

Antioksüdante on väga suur hulk, kuid kõige tuntumad ja enim uuritud neist on ehk C-vitamiin, E-vitamiin, ja beetakaroteen. C-vitamiin on kõige olulisem vesilahustuv oksüdatiivse stressi leevendaja ning E-vitamiin on sama oluline, kuid rasvlahustuv, seega toimivad erinevates keskkondades. Beetakaroteen ja teised karotenoidid (nt luteiin) toimivad sünergias E-vitamiiniga.

Paljud taimedest pärinevad ained, mida teatakse fütotoitainete või fütokemikaalidena, omavad ka antioksüdatiivseid omadusi. Näiteks on sellised ained lükopeen ja fenoolide hulka kuuluvad flavonoidid.

Ka kehal endal on paar erinevat mehhanismi, mille abil ennast oksüdatiivse stressi eest kaitsta. Antioksüdatiivsed ensüümid vajavad toimimiseks mikroelemente nagu seleen, raud, vask, tsink ja mangaan. Kui nende mikroelementide hulk kehas on ebapiisav, siis on ka keha enda kaitsemehhanismid vabade radikaalide vastu madalad.

Millistest toitudest saab antioksüdante?

Beetakarotiini ja karotenoide saab paljudest toitudest, mis on värvilt oranžid, näiteks maguskartulid, porgandid, muskusmelonid (kantaluup), aprikoosid, kõrvitsad ja mangod. Samuti on karotenoide mõnedes rohelistes lehtköögiviljades nagu lehtsinep ja lehtnaeris, spinat ja lehtkapsas.

Luteiini peetakse oluliseks silmade tervise säilitamisel. Seda leidub ohtralt rohelistes lehtköögiviljades nagu lehtsinep, spinat ja lehtkapsas.

Lükopeen on tõhus antioksüdant, mida leidub tomatites, arbuusis, guaavis, papaias, aprikoosides, punases greibis ja punastes apelsinides.

Seleen toimib keha enda antioksüdatiivsete ensüümide kofaktorina, ilma selleta ensüümid ei aktiveeru. Seda mikroelementi saab inimene peamiselt riisist ja nisust, kuid seleeni sisaldus taimedes varieerub suuresti selle põhjal, palju seda vastava piirkonna pinnases leidub. Lisaks leidub seleeni ka parapähklites, tuunikalas, looma- ja kanalihas .

A-vitamiini leidub toidus mitmel põhikujul, neist tuntum on retinool. A-vitamiini rikkad toidud on maks, maguskartul, porgandid, piim, munakollased ja mozzarellajuust.

C-vitamiini leidub külluses paljudes marjades ja puuviljades nagu kiivi, astelpajumarjad, paprika, maasikas, tomat, marjad, brokoli, Brüsseli kapsas, muskusmelon, lillkapsas, greip, melon, lehtkapsas, nektariinid, apelsin ja papaia.

E-vitamiini saab mandlitest, mitmetest õlidest nagu näiteks nisuiduõli, kuid samuti ka mangodest, pähklitest, brokolist ja teistest toitudest.

Tsinki saab austritest, punasest lihast, linnulihast, ubadest, pähklitest, mereandidest, täisteraviljast ja piimatoodetest.

Kui palju sa tead antioksüdantidest
H-500
Peale 30 (Over 30)
Elu pakk

pizap-com14750864726821