PEETER LIIV: MINU MENÜÜ

Peeter Liiv

„Toitumisteaduses rusikareegleid pole.”
Toitumisterapeut Liis Orav

Jah, iga nimene on individuaalne, mistap ta kas toitub õigesti intuitiivselt algusest peale või siis leiab oma „stiili” ajapikku.

Siin mõned soovitused arsenalist, mida ise hetkel kasutan. Kuivõrd seedimine on meie „võtmeorgan” – siis selle aluseks on lihtne igapäevatoit. Alles sellele lisanduvad vajadusel BAT – bioloogiliselt aktiivsed toidulisandid.

Et materjal oleks mahlakam, pakun seda dialoogina kujuteldava abivajajaga. Milles lisaks TOIDULE tuleb põgusalt juttu ka RASKEST FÜÜSILISEST TÖÖST ja seda leevendavast LIIKUMISEST (võimlemisest)

&&&

ESIMENE LUGU

Peamised asjad mis mul on korrast 2ra on

1. Seene levik kehas, palju toksiine suitsetamisest

2. Liigesed ragisevad ja on tunda h66rdumist ei ole piisavalt seda ainet mis kaitseb liigeseid. Lihased on ka v2ga kanged koguaeg, kuigi olen aktiivne ja teen fyysilist t66d.

3. M2lu on v2ga kehv ja uimane olek on, v2sinud olek on tavaline ja enda edasi vedamine on suhteliselt vaevaline. Energiast on puudu. Ja kindlasti on ka seratoniin paigast 2ra. N2rvisysteem tuleb korda seada j2lle ja olla terav nii k2itumises kui ka m6tlemises.

Tean et magneesiumi on mulle kindlasti vaja nagu 90% inimestele.

magneesiumi 6li…tuttav proovis ytles et uskumatu asi ikka, m6jub koheselt

msm oleks hea liigestele

Suitsetamisest (ja alkoholismist) ülesaamist kergendavad H-500 suuremad doosid (5-10 tk päevas – andes tohutult energiat)

Mis vett Sa jood?

coral vett

Kui puhast?

suht puhas siin ikka linnast v2ljas maal

v. hää

Ja mis režiimiga sa jood?

ma ainult vett joon muud ei joo eriti vahest kohvi see k6ik

hommikul proovin ikka kuskil pool l ja siis p2eva peale kuskil 2 l

kokku 2- 2.5

Soovitan hoida vett suletud pudelis ja seega jaotada pakk osadeks kui on nt 0,5 l pudel, siis ca viieks

nagu ikka yks pakike 1.5 l hulka

a ok

Jah, kuid see ei tohks seista avatult

miks nii?

Siis vee elavus (ORP) lahtub palju kiiremini

hmm huvitav

Parem on kui ta õhku ei saa – kuivana säilub hästi

et pakikese lisatuna hoian alati kinnisena pudeli

selge

Vabandust – kui on 0,5 l pudel, siis pakike kolmeks

olen suht nii teinud ka

mul on 1.5

ei viitsi v2iksega jamada

Aaa, siis seda parem, kui see on korgiga

jah see on korgiga

v. hää

Nüüd edasi – “lihased kanged”?

jah

Kui teed rassket füüsilist tööd, siis võiks hommikul teha väikest ülekehavõimlemist ja päeva jooksul ning õhtul staatilisi venitusi

Kassa võimled hommikuti?

mhm

neid ma ei tee

ei

Aga tuleks – sest muidu keha jääbki kangeks. Algul teha aeroobikat (kõndida, joosta), siis võimlust ja siis “jõuharjutusi” (töö) ja venitusi (jooga, shindo)

Muidu lähed otsekui “lahti mängimata”, kange kehaga “jõusaali”, seejärel jätad aga lihased ka veel venitamata

eks ma pean selle enda elu stiili lisama

Alles hommikul piisavalt kõndides-joostes tuleb “õli” liigestesse ja need muutuvad “libedaks”

Peaaegu kõigil on hommikuti veidi kanges – sest öösel ju ei liikund

ahah selge

See aitab Sul ka kopse puhastada – kui hakkad kõndima ja jooksma (algul nt vaheldumisi, vähekaupa)

Tempo peab olema mõnus – mitte mingil juhul õhupuuduseni – mõnus sörk

Mida “võikski jääda tegema” – siis on see õige aeroobika

See puhastab ka võimsalt Su lümfi – ja rakkudevaheline vedelik hakkab – ka tänu Koralliveele – puhastuma

… ja väsimus taanduma. Ka tööd tehes püüa end säästa, nii palju kui saad

“Ära tapa” end tööga – kui vähegi võimalik, arvestades ka oma vanust ja kehalist vormi (jõudu, vastupidavust)

Seega – enese “lahtiliigutamine” hommikul ja “lahtivenitamine” tööpäva jooksul ja õhtul

Korallivett soovitan juua – vähemati hommikul – soojana – kui just pole väga palav aeg

Edasi – TOIT

Kõik viis toitainete gruppi: valgud, mineraalid, vitamiinid, fermendid, rasvhapped

Raske töö puhul vaid korralikult valku ja süsivesikuid (soovitav tärklisena – mis seedib pikemalt)

Kas saaksid loobuda pärmitoodetest, minnes üle nt juuretisega leivale?

kindlasti saaksin

Sest pärmitooted toetavad Sinus kahjulikku termofiilset (kuumuskindlat) pärmiseent

Eriti meeldib pärmiseenele tärklis ja suhkur koos (nagu koogikestes) – tekib rohkem käärimist

Kas idandeid sööd?

Munguba, hernes, lutsern, tatar, päevalilleseemned, isegi nisu kui nisuvalku (gluteeni) kannatad

Võid osta poest, kuid soodsam on ise teha

Neid võiks süüa iga päev praktiliselt iga toidu juurde – neis on tohutult toitaineid ja elavust

Toorsalatites soovitan eelistada rohelist, eeskätt tumerohelist, lisades pehmenduseks kurki, tomatit, varssellerit, redist, mustrõigast, avokaadot, idandeid, sibulat, kindlasti sidrunimahla, seemneid (kohviveskis jahvatatud seesam, linaseeme, kanepiseeme), ingverit, Cayenne`i pipart, kurkumit. Esindatud võiks olla kõik kuus põhimaitset erinevates proporstioonides

Seemneid-pähkleid soovitan eelnevalt leotada pehmeks kuni ööpäevaga: päevalilleseemned, mandel, metsapähkel, india pähkel, parapaähkel, eriti väärtuslik (ja kallis) seedripähkel jms. Nii on nad palju kergemini seeditavad

Magusaks võid võtta mett (tee ja magusate toorsalatite sisse, nt riivitud porgand + banaan + ingver + greipist pigistatud mahl, seesam, päevalilleseeme või riivitud kookos). Kuivatatud ökopuuvilju ja – marju

Kodune halvaa: Jahvatatud linaseemend + mesi

Siis – (mahedad) TOORÕLID

Külmpressitud. Parim oomega-3 poolest on tudraõli, siis linaõli (viimane ei säilu kahjuks kaua – külmkapis suletuna kuni 6 kuud)

Kreekapähkliõli, avokaadoõli, maarjaohakaõli, Oomega-6 allikana Exstra-Virgin esimese pressi toorõli

Klubist muidugi võimas Oomega 3/60. Igapäevaselt Klubist: Letsitiin ajule ja maksale

Kasutan tihti orgaanilist kookose 6li

see siin levinud

Toorõlidega praadida ei tohi, panna soojade pudrude ja toorsalatite sisse

ahahh

Kookos – väga hää (see, mis lõhnab). Ka mina määrin seda leivale või asemel

Võid proovida ka piimatootevaba nädalat (piimavalk kaseiin meis ei seedu ja tekitab kohutavalt lima – isegi kui piimasuhkur seedub). Kui piima juua, siis toorpiima, mis töötlemata ja kus fermendid sees, erit aga naturaalset hapupiima, keefiri, kus pole laktaasi ja ka valk on kergesti seeditav ja kus palju probiootikume

Kala sööd?

lemmik

Mis kujul?

Väldi äädikaga marineeritud asju

Marineeri sidruni, õunaäädika jms kasulikuga

Ma talvel sõin kilu ja räime – ka praetuna

Ja siis – Metsikud Taimed loodusest või pargist hooajaliselt toorsalatitesse ja -smuutidesse – milles toitaineid kordades rohkem kui kultuurtaimedes: naat (niitmisel annab uuesti värskeid pehmeid võsusid), võilill (lehed ja õied), nurmenukk (lehed), linnurohi jt. Ja veel – mahedate kultuurtaimede PEALSETES omakorda kordades rohkem kui juurtes – porgandil, peedil jt.

Soovitan POTIAIANDUST. Minul peenar Kalamajas ca 3 x 3 meetrit katab küllaga 2 inimese hooajavajaduse eeskätt lehtköögivilja järele varasuvest hilissügiseni (väetatud oma kompostkastist saadud kompostmullaga) lehtpeet, rooma salat, komatsuna, tatsoi, till, Rollo Rossa, salat-kress, rukola. Vt lähemalt FB grupid „Salat”, „Armastus käib kõhu kaudu”, „Mahetoit”, „Toortoit” jt

&&&

TEINE LUGU

2,5 aastane tüdruk – immunsus nõrk, kõik haigused korjab kaasa. Põdenud kopsupõletikku ja läkaköhajuba mitru kuud tagasi ja köhib ikka edasi…

Nakkuslike hingamisteede haiguse (sh gripi) vastu: võimsad looduslikud antibiootikumid Kolloidhõbe (Silver Max) ja Sipelgapuukoor. Ka Ehhinaatsia.

Kuidas ta seedimine on? Ja mida ta sööb? Imuunsus algab soole mikrofloorast. Toidu kaudu saab seda korda mh mahedate hapupiimatoodetega (mida pole pastöriseeritud ja milles pole lisandeid) – nt Saida õkofarmi hapupiim, keefir – tooted saadaval meie marketite ökoosakondades.

Mitte mingil juhul ei tohi juua ja süüa pastõriseeritud, homogeniseeritud ja lisaainetega säilitatavaid tavapiimatooteid – need rikuvad seedimise ära. Teiseks, lisaks värskele, eeskätt rohelisele toortaimsele (just smuutidena) tuua menüüsse hapendatud tooteid: hapukapsas, -kurk jt. Klubist võib võtta maitsvat fermenti lastele Papaiat (odav ja hää toode), samuti Coral Probiootikumi. Immuunsust tugevdab Koralliklubi Ternespiim (täiskasvanutele ka Kassiküüs). Anda aeg-ajalt täisterakaerahelbetummi (nt Kaarli talu mahekaerahelvestest), valades helvestele peale sooja (mitte kuuma) vee ja lastes seista 15-30 minutit – annab tummi hästi välja.

Muidugi anda eriti hommikuti pääle tõusmist, aga ka päeva jooksul hääd bioomastatavat SOOJA (mitte kuuma) Koralliga vääristatud vett (sisse mõned terad mere- või himaalaja soola) võimalikult puhta lähteveega (põhjavesi, kontrollitud allikavesi, pöördosmoosivesi jms). Jahvatatud (mahe)linaseemneid meega, lutserni-ja artišokiteed (saadaval ka Koralliklubis) meega neerude ja maksa esmaseks puhastamiseks (kui on ressurssi, võtta maksa jaoks Klubist FanDetoksi teed).

Võiks proovida ka naturaalseid, lisaaineteta Pai-smuutisid (säilivad peale avamist külmkapis 48 tundi). Parim aga on muidugi mahetoodetest värskelttpressitud mahlad. Kui rohkem ressurssi, võtta Koralliklubist naturaalseid 100%-lisi mahlu: Akkai, Goji, Mangostan ja Noni. Magustoiduks Koralliklubi väga tervislikke Batoonikesi: maasika, vaarika, mustika, kirsi, spiruliina, klorella, aminohapete, mandli-šokoloodi, õuna j’t-ga. Sobivad suurepäraseks ülitoitvaks vahepalaks ka sportlastele ja äriinimestele (kui rohkemaks pole parajasti aega).

„Superfuudidest”: Spiruliina, Klorella, Lutsern (ka teena), supertoidukompleksid Altimeit, 24/7, GreenGold, GreenGreen, PowerMin; lastevitamiinid koos mineraalainetega „Yummies” jt.

Loomulikult ei tohiks laps juua cola-jooke ja limonaade ega süüa rafineeritud toiduaineid (suhkur, jahud), E-ainerikkaid kauasäilivaid toiduaineid (konservid, vorstid, viinerid-sardellid, puljongid-supid, igasugused „kiirpudrud” ja „müslid”; samuti tavaliha, milles rikkalikult hormooni- ja antibiootikumidejääke; pakimahlad).

Ei soovitaks mingil juhul ka magusaid lisaainetega (kunst)piimatooteid (kohukesed, jogurtid) jms, asendades need naturaalsete mahetoodetega. Ka keemiapõllunduse taimesaadustega olgem ettevaatlikud – vähe või üldse mitte toitaineid, nitraadid, petitsiidijäägid jms. Eelistagem puhtaid talutooteid ja mahetooteid, tellides neid kas lähimast OTTist (nt „Tagurpidi Lavka” Telliskivi Loomelinnakus, Pirital jm) või ostes mahekauplusest (vähemalt lastele) – Ökosahvrist (Mulla tn), Mahemarketist (Mustamäe teel), Biomarketist jm. Sama puuviljadega, sh banaanidega – RIMIs on alatasa soodsa hinnaga müügil BIObanaanid; turul Eesti ja Läti õunad jne.

Soovitan soojalt looduslikku ja tervisekasulikku MAITSEPÄRMI, saadaval mh Mahemarketis hinnaga 3-3.50. Tohutu valgu- ja B-vitamiini kontsentraat ja vägev maitseaine – salatitele, pudrudele, võileivale, asendades nt taimetoitlastel juustu.

Vt Koralliklubi tooteid lähemalt: https://koralliklubikogemused.wordpress.com/kogemus-korallivee-joomisest/ OTSI TOODET alt. Samuti FB grupist „Koralliklubi kogemused” https://www.facebook.com/pages/Koralliklubi-Kogemused/1403376466628974?fref=ts

PARANDAGE JA TÄIENDAGE!

Soojalt

Peeter Liiv
55527442